Τορτίγια με λάχανο καρότο και λουκάνικα

Υλικά συνταγής 2 τορτίγιες 4 λουκάνικα Φρανκφούρτης ½ φλιτζ. λάχανο τριμμένο ¼ φλιτζ. καρότο τριμμένο 2 φύλλα μαρουλιού 2 φέτες γκούντα 4 κ.σ. ντιπ με αγγουράκι τουρσί αλάτι ρίγανη πιπέρι