417
Υλικά
- τορτίγιες 4 τμχ
- κιμάς μοσχαρίσιος 0.5 κιλ
- κόκκινο κρασί 0.33 κούπα/ες
- κρεμμύδια 1 τμχ
- μπαχάρι 3 κόκκοι
- τσίλι 1 πρέζα/ες
- τζίντζερ 1 πρέζα/ες
- ελαιόλαδο 0.5 κούπα/ες
- μαϊντανός 1 κσ
- τοματοπελτές 1 κσ
- τυρί φέτα 100 γρ
- κρέμα γάλακτος 200 ml
Υλικά :4 τορτίγιες½ κιλό κιμά μοσχαρίσιο1/3 κούπα κόκκινο κρασί1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο2-3 κόκκους μπαχάρι ΑλάτιΠιπέρι1 πρέζα τσίλι1 πρέζα τριμμένο τζίντζερ½ κούπα ελαιόλαδο1 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος1 κ.σ. τοματοπελτέΝτοματίνια κομμένα στα δύο100 γρ. φέτα τυρί200 ml κρέμα γάλακτος
Διάβασε τη συνταγή στο www.ioannasblog.com
