Τούρτα Καραμέλα

Για το παντεσπάνι (υλικά για μία βάση-Συνολικά χρειαζόμαστε 3)4 αυγά1/2 κούπα ζάχαρη3/4 κούπας αλεύρι (κόκκινο)ζάχαρη άχνηΓια τη γέμιση1 κρέμα ζαχαροπλαστικής σοκολάτα2 κρέμες γάλακτος χτυπημένες σε σαντιγύ200 γρ. μπισκότα τριμμένα σκόνηΓια τη σάλτσα καραμέλας16 ...