67
Υλικά
- κράκερ 4 πκτ
- κρέμα γάλακτος 1 τμχ
- κρόκοι 4 τμχ
- ζάχαρη 125 γρ
- γάλα 100 ml
- σοκολάτα 150 γρ
- αλάτι 2 πρέζα/ες
- πραλίνα 150 γρ
- κρέμα γάλακτος 300 γρ
- σοκολάτα 300 γρ
- κρέμα γάλακτος 350 γρ
- μέλι 1 κσ
- λικέρ κακάο 3 κσ
- κρέμα λικέρ 3 κσ
- λικέρ καφέ 3 κσ
Είναι μια τούρτα που παραπέμπει στο κλασικό εκλέρ. Είναι πολύ ελαφριά και πολύ νόστιμη. Αφρός που λένε. Είναι μια συνταγή της Μπαρμπαρίγου.
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr
