Τούρτα σοκολατένια απόλαυση

Σοκολατένια τούρτα με πουράκια και μους σοκολάτας. Τι χρειαζόμαστε: Παντεσπάνι: 1 ποτηρι φαριναπ 4 κ.σ. κακάο 10 κ.σ. ζάχαρη 4 αυγά Κρέμα: 500 μλ κρέμα γάλακτος 400 γρ κουβερτούρα 2 κ.σ. μέλι 1 φλ. φρέσκο γάλα Σιρόπι: 1 φλυτζάνι ζάχαρη 1 και 1/2 φλ. νερό 2 κ.σ. ουίσκι ή οποιοδήποτε ποτό σας αρέσει Διακόσμηση: 2 πακέτα πουράκια κομμένα στην μέση τρούφα...