Τραγανό ρολό µε καλοκαιρινά φρούτα

Εύκολη, γρήγορη και φρουτένια συνταγή. Τραγανό φύλλο με μελωμένα φρούτα στη μέση. Το μόνο που θέλω να προσέξετε είναι: αν τα φρούτα κατεβάσουν πολλά υγρά προσπαθήστε να μην τα βάλετε επάνω στο φύλλο. Στραγγίξτε τα!