157
Υλικά
Με τραχανά και τυράκι φέτα είναι γεμισμένα αυτά τα στριφτάρια! Υλικά 3/4 του ποτηριού χλιαρό νερό. 1/2 κουταλάκι αλάτι. 1 κουταλάκι του γλυκού ξύδι. 2-3 κουταλιές λάδι. 2 κουταλιές της σούπας γάλα. Λίγο μπέκιν στην μύτη του κουταλιού. Λίγο αλάτι. Αλεύρι όσο πάρει μέχρι να γίνει μια ζύμη για πλάσιμο. Για την γέμιση: 1 κούπα ζεστό γάλα. 1 κούπα γλυκό τραχανά. 1 αυγό. 200 γραμμάρια τριμμένη φέτα. Αλάτι ,πιπέρι. Ρίγανη η θυμάρι....
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikesdiadromes.gr