195
Υλικά
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 120 γρ
- μπέκιν πάουντερ 1.5 κγ
- αλάτι 0.25 κγ
- κρόκοι 5 τμχ
- ασπράδι 5 τμχ
- ζάχαρη 230 γρ
- γάλα φρέσκο 80 γρ
- εκχύλισμα βανίλιας 0.75 κγ
- ζαχαρούχο γάλα 1 κουτί
- γάλα εβαπορέ 1 κουτί
- γάλα φρέσκο 120 γρ
- φυτική κρέμα 500 γρ
- ζάχαρη 2 κσ
- εκχύλισμα βανίλιας 0.5 κγ
υλικά για το κέικ/παντεσπάνι
120γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 1/2 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
1/4 κουταλάκι αλάτι
5 αυγά (χωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια)...
Διάβασε τη συνταγή στο pepiskitchen.blogspot.com