Τριβελάκι στο φούρνο με κιμά κοτόπουλου

Σήμερα θα φτιάξουμε ένα εύκολο φαγάκι με τριβελάκι και κιμά κοτόπουλου που τα παιδιά το τρώνε με μεγάλη ευχαρίστηση.Υλικά:1 πακέτο τριβελάκι2 κ.σ. ελαιόλαδο1/2 ματσάκι δυόσμο ψιλοκομμένο500 γρ. κιμάς κοτόπουλου1 ψιλοκομμένο ξερό κρεμμύδι10 ροδέλες ντομάτας300 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη1 κανελόξυλοαλάτιπιπέριρίγανηΕκτέλεσηΒράζετε το τριβελάκι σε μια κατσαρόλα με αλατισμένο νερό 1-2 λιγότερα λεπτά από τις οδηγίες της συσκευασίας.