Τρουφάκια με καρύδια ή αμύγδαλα

Το πιο λαχταριστό γλυκάκι , τόσο απλό και εύκολο! Καρύδια ή αμύγδαλα ανάλατα - 700 γρ τριμμένα στο μπλέντερ Φρυγανιά τριμμένη - 1 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Κουβερτούρα - 125 γρ Ανθόνερο...