Τρούφες Bitter σοκολάτας με άρωμα μαύρης τρούφας

 Τρούφες Χριστουγεννιάτικη άποψη ! Τα σπασμένα μελομακάρονα μας δίνουν ένα υπέροχο γλύκισμα με ιδιαίτερο, ξεχωριστό και με γκουρμέ  άρωμα , παρόλη την απλή σύσταση των υλικών! Τα υλικά 225 gr. κουβερτούρα περιεκτικότητα σε κακάο τουλάχιστον 70% 250 gr. μελομακάρονα 5 δαμάσκηνα αποξηραμένα 3 κουταλιές της σούπας φρυγανιά τριμμένη 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι μαύρης τρούφας Κακάο άγλυκο