89
Υλικά
- καστανό ρύζι 0.5 φλ
- κοτόπουλο φιλέτο 2 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- καρότο 1 τμχ
- μανιτάρια 3 τμχ
- κουρκουμάς 0.25 κγ
- ζωμός λαχανικών 1 τμχ
- σάλτσα σόγιας 2 κσ
- ελαιόλαδο 1 κσ
Η υφή που διαθέτει το καστανό ρύζι δεν αρέσει σε πολλούς γι' αυτό και δεν το προτιμούν στη διατροφή τους. Γνωρίζουμε όμως ότι καστανό ρύζι είναι ανώτερης θρεπτικής αξίας από το λευκό, καθότι περιέχει ανάμεσα σε άλλα, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, θειαμίνη και κάλιο. Η συνταγή αυτή, με το καστανό ρύζι, είναι τόσο νόστιμη που δεν θα το αναγνωρίζετε! Δοκιμάστε την!
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr