83
Υλικά
- αλεύρι για τσουρέκια 1300 γρ
- βούτυρο αγελάδος 140 γρ
- γάλα 200 γρ
- μαγιά 85 γρ
- ζάχαρη άχνη 460 γρ
- μαχλέπι 10 γρ
- μαστίχα Χίου 10 γρ
- αυγά 6 τμχ
- αυγά 2 τμχ
- φιλέ αμυγδάλου -
- σουσάμι -
Υλικά
1300γρ αλέυρι σκληρό για τσουρέκι
140γρ βούτυρο αγελαδινό
200γρ γάλα
200γρ νερό χλιαρό
85γρ φρέσκια μαγιά...
1300γρ αλέυρι σκληρό για τσουρέκι
140γρ βούτυρο αγελαδινό
200γρ γάλα
200γρ νερό χλιαρό
85γρ φρέσκια μαγιά...
Διάβασε τη συνταγή στο olgascuisine.gr