56
Υλικά
- αλεύρι για τσουρέκια 1 κιλ
- γάλα 330 γρ
- ζάχαρη 300 γρ
- αυγά 4 τμχ
- κρόκοι 1 τμχ
- μαχλέπι 1 φακ
- μαστίχα Χίου 0.33 φακ
- βούτυρο 160 γρ
- μαγιά μπύρας 65 γρ
- πραλίνα φουντουκιού 200 γρ
- σταγόνες κουβερτούρας 240 γρ
Υλικά - 1 κιλό αλεύρι για τσουρέκια - 330 γρ. γάλα - 300 γρ. ζάχαρη - 4 αυγά - 1 κρόκο αυγού - 1 μικρό φακελάκι μαχλέπι - 1/3 φακελάκι μαστίχα - 160γρ. βούτυρο - 65 γρ. μαγιά μπύρας - Ξύσμα πορτοκαλιού - Αμύγδαλο φιλέ Για τη γέμιση - 200 γρ. πραλίνα φουντουκιού - 240 γρ. κουβερτούρα σε σταγόνες
Διάβασε τη συνταγή στο www.lovecook.gr
