282
Υλικά
- ζαχαρούχο γάλα 1 κουτί
- ζάχαρη 3 κουτί
- ηλιέλαιο 2 κουτί
- αυγά 6 τμχ
- βανίλια 3 τμχ
- μπέκιν πάουντερ 1 φακ
- πορτοκάλια 1 τμχ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κιλ
- μαστίχα Χίου 1.5 κγ
- μαχλέπι 1.5 κγ
- κακουλέ 1.5 κγ
- μαγιά νωπή 200 γρ
Υλικά ---Μετράμε την δοσολογία με το κουτί από το ζαχαρούχο γάλα --
1 κουτί ζαχαρούχο ,
3 κουτιά ζάχαρη,
2 κουτιά ηλιέλαιο[εγώ έβαλα λιγότερο και πρόσθεσε βούτυρο,
6 αυγά,
2-3 βανίλιες ,
1 φακελάκι μπεικιν,
χυμό και ξύσμα από 1 πορτοκάλι
3 κιλά αλεύρι για όλες τις χρήσεις
και ενάμιση κουταλάκι από κάθε μυρωδικό, δηλ μαστίχα, μαχλέπι, κακουλέ.,
3 κουτιά ζεστό νερό και 200 γραμ νωπή μαγιά.
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikikaisintages.blogspot.com
