71
Υλικά
- αλεύρι για τσουρέκια 1428 γρ
- μαγιά νωπή 114 γρ
- μαγιά ξερή 57 γρ
- αλάτι 7 γρ
- ζάχαρη 500 γρ
- γάλα 471 γρ
- βούτυρο 314 γρ
- αυγά 4 τμχ
- μαχλέπι 4 γρ
- κακουλέ 4 γρ
- πορτοκάλι 28 γρ
- πορτοκάλια 1 τμχ
1428 gr αλεύρι για τσουρέκια 114 gr μαγιά νωπή ή 57 gr μαγιά ξηρή 7 gr αλάτι 500 gr ζάχαρη 471 gr γάλα 314 gr βούτυρο 4 αυγά 4 gr μαχλέπι 4 gr κακουλέ 28 gr πορτοκάλι ξύσμα ενός πορτοκαλιού
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr