Τσουρέκια της θείας Γιώτας

Πολύ κλωστάτα τσουρέκια! 10 αυγά 1 kg ζάχαρη 2 κακουλέ σε σκόνη (φακελάκια των 5 ή 8γρ) 2 μαχλέπι σε σκόνη (φακελάκια των 10γρ) αλάτι (1 κουταλάκι κοφτό) 1/2 lit καλαμποκέλαιο 1/2 lit γάλα 1 κουτάκι fanta πορτοκαλάδα με ανθρακικό (σε θερμοκρασία δωματίου) 1 baking powder 1/2 καλούπι μαγιά (δηλαδή 250γρ μαγιά φρέσκια) 4 κιλά αλεύρι (2 Robin hood + 2 Κούλα... ) 1 ποτήρι χλυαρό νερό