Τυρόψωμο διαφορετικό με ανθρακούχο νερό

Αυτό το τυροψωμάκι το έφτιαξα μια Κυριακή που είχα ξεμείνει από ψωμάκι. Ένα νόστιμο και αφράτο ψωμάκι με ανθρακούχο νερό και μόνο ασπράδια που φαγώθηκε το ένα "καρβελάκι" πριν προλάβει να κρυώσει ... Πάμε να το φτιάξουμε.