55
Υλικά
- γάλα φρέσκο 100 γρ
- ελαιόλαδο 80 γρ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 500 γρ
- αυγά 2 τμχ
- αλάτι 1 κγ
- καστανή ζάχαρη 1 κγ
Με αφορμή και έμπνευση από την ανάρτηση της συν-μπλόκερ Μαρία Μπέικα, για το αγαπημένο τυρόψωμο του γιόκα της (όπως καλά μάλλον κατάλαβα από τα όσα διάβασα) μπήκα στην πρίζα!!
Και φυσικά επειδή εγώ ξέρω τα χούγια των δικών μου ανδρών... και πως "τσακίζουν" κάθε ψωμένιο και αφράτο κατασκεύασμα δεν αρκέστηκα στην ποσότητα της Μαρίας, αλλά σχεδόν την διπλασίασα.
Σαν να μην έφτανε όμως ο διπλασιασμός... είπα να το κάνω και λίγο πιο δελεαστικό το πράγμα, κι' έτσι πρόσθεσα υλικά κατά το δοκούν :-) μέσα στην γέμιση.
Και φυσικά επειδή εγώ ξέρω τα χούγια των δικών μου ανδρών... και πως "τσακίζουν" κάθε ψωμένιο και αφράτο κατασκεύασμα δεν αρκέστηκα στην ποσότητα της Μαρίας, αλλά σχεδόν την διπλασίασα.
Σαν να μην έφτανε όμως ο διπλασιασμός... είπα να το κάνω και λίγο πιο δελεαστικό το πράγμα, κι' έτσι πρόσθεσα υλικά κατά το δοκούν :-) μέσα στην γέμιση.
Διάβασε τη συνταγή στο aromavanillias.blogspot.com