63
Καθαρίζουμε τα σκόρδα και τα τρίβουμε από τον ψιλό τρίφτη ή τα λιώνουμε με την πρέσα του σκόρδου.Αλατοπιπερώνουμε και στραγγίζουμε και πάλι.Προσθέτουμε στο αγγούρι το γιαούρτι και ανακατεύουμε. Αφήνουμε στο ψυγείο να κρυώσει και να σφίξει μέχρι να σερβίρουμε.
Διάβασε τη συνταγή στο bettyscuisine.blogspot.com