Σήμερα μαγειρεύουμε μια υπέροχη vegan ρώσικη σαλάτα. Είναι πολύ χορταστική, νόστιμη κι αν δεν το παρακάνετε με την μαγιονέζα, είναι και ελαφριά! Τρώγεται ως σαλάτα, ως συνοδευτικό, ως κυρίως, αλλά μπαίνει και σε τοστ! Την δοκιμάσαμε σε τοστ μαζί με μπιφτέκι ρεβυθιού κι ήταν υπέροχη
Διάβασε τη συνταγή στο theveggiesisters.gr