Χαλβάς κόλλας

Υλικά: 3 ποτήρια νερό 2 ποτήρια ζάχαρη 1 ποτήρι αλεύρι νισεστέ 3 κ.σ. ελαιόλαδο 80 γρ. ξεφλουδισμένα και ψιλοκομμένα αμύγδαλα Εκτέλεση: Τα αμύγδαλα αν δεν είναι ξεφλουδισμένα, τα βράζουμε σε ένα κατσαρολάκι και φουσκώνουν. Στη συνέχεια τα σουρώνουμε και με το χέρι εύκολα...