Χάντρες με πιπεριές

Είναι από τα ελάχιστα πράγματα που καταψύχω μιας και υπάρχει προτίμηση σε αυτά τα φασόλια ακόμα και για την κλασική φασολάδα.Στην κατσαρόλα μας βάζουμε λίγο νερό και το κρεμμύδι χοντροκομμένο. Μόλις βράσει και σωθεί το νερό προσθέτουμε το λάδι και σοτάρουμε ελαφρά. Συνεχίζουμε με τα φασόλια ανακατεύοντας μερικές φορές...