83
Υλικά
- χοιρινά παϊδάκια 1 κιλ
- σκόρδο 2 σκελ
- μουστάρδα 1 κσ
- μαύρη ζάχαρη 2 κσ
- κέτσαπ 2 κσ
- σόγια 1 κσ
- λευκό ξύδι 2 κσ
- ξύδι ρυζιού 2 κσ
- αλάτι 1 κσ
- πιπέρι -
- σπορέλαιο 2 κσ
- κρεμμύδια 0.5 τμχ
- σκόρδο 3 σκελ
- κέτσαπ 1 φλ
- Worcestershire sauce 1 κσ
- καπνιστή πάπρικα 2 κσ
- μαύρη ζάχαρη 2 κσ
- μέλι 1 κσ
- μελάσα 1 κσ
- αλάτι -
- πιπέρι -
1 κιλό χοιρινά παϊδάκια Για τη μαρινάδα 2 σκ. σκόρδο 1 κ.σ. μουστάρδα 2 κ.σ. μαύρη ζάχαρη 2 κ.σ. κέτσαπ 1 κ.σ. σόγια sauce 2 κ.σ. άσπρο ξύδι ή ριζόξυδο 1 κ.σ. αλάτι μπόλικο πιπέρι Για τη bbq sauce 2 κ.σ. σπορέλαιο 1/2 μικρό κρεμμύδι 3 σκ. σκόρδο 1-1/4 φλ. κέτσαπ
Διάβασε τη συνταγή στο argiro.gr
