Χοιρινές μπριζόλες με μανιτάρια αλα κρεμ

Η γιαγιά μου τις έφτιαχνε με άγρια μανιτάρια, που μάζευε μόνη της, αλλά χωρίς να βάζει κρέμα  γάλακτος. 
Εγώ πάλι, επειδή ποτέ μου δεν μπόρεσα να μάθω να τα ξεχωρίζω, χρησιμοποιώ πάντα του εμπορίου που είναι μια χαρά. Όπως και να 'χει, γίνεται νοστιμότατο και αρέσει πάρα πολύ σε όλους!