82
Υλικά
- πανσέτα 1 κιλ
- πορτοκάλια 2 τμχ
- λεμόνι 1 τμχ
- πορτοκάλια 1 τμχ
- πάπρικα γλυκιά -
- μπούκοβο -
- σουμάκ -
- αλάτι -
Την επόμενη Πέμπτη είναι Τσικνοπέμπτη. Και επειδή θα λείψω 2-3 μέρες από το μπλόγκιν, προτείνω από τώρα, αυτό που έφτιαξα πριν λίγες εβδομάδες και ήταν πεντανόστιμο. Όσοι δεν τσικνίσετε σε καρβουνάκια, σας προτείνω να ψήσετε μπριζολάκια (παντσέτα) πάνω σε φέτες πορτοκαλιού! Παίρνουν τέλειο άρωμα και γεύση και τα πορτοκάλια τρώγονται ευχάριστα!
Διάβασε τη συνταγή στο mikrikouzina.blogspot.com