100
Υλικά
- χοιρινό μπούτι 1.5 κιλ
- σπάλα 1.5 κιλ
- μήλα 1 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- φρυγανιά 2 κσ
- μέλι 1 κγ
- πορτοκάλια 1 τμχ
- λάδι 0.5 φλ
- βούτυρο 1 κσ
Τα λόγια είναι περιττά για αυτό το πιάτο. Το χοιρινό είναι το είδος του κρέατος που δέχεται όλα τα μπαχαρικά, αλλά συνδυάζετε και τέλεια με φρούτα. Μια λοιπόν και τα μήλα έχουν την τιμητική τους αυτή την εποχή σκέφτηκα να το συνδυάσω με σάλτσα μήλου. Η εκτέλεση του πανεύκολη, η παρουσία του ελκυστική!!!!
Διάβασε τη συνταγή στο zaaxarikaialati.blogspot.com
