233
Υλικά
- χοιρινό 1 κιλ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- χυμός πορτοκαλιού 1 κούπα/ες
- μαυροδάφνη 1 κούπα/ες
- κανέλα 1 κγ
- γαρύφαλλο 0.25 κγ
- μπαχάρι 5 κόκκοι
- δαφνόφυλλα 2 φύλλα
- αλάτι -
- πιπέρι -
Χοιρινό κρέας συνήθως από σπάλα ή μπούτι κομμένο μικρά κομματάκια μαγειρεμένο στην κατσαρόλα με χυμό πορτοκάλι, μαυροδάφνη και μπόλικα μπαχαρικά!!!
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr