82
Υλικά
- φύλλο για πίτες 7 τμχ
- ελαιόλαδο 0.5 φλ
- φρέσκο βούτυρο 3 κσ
- σπανάκι 1 κιλ
- σέσκουλα 1 κιλ
- καυκαλήθρες 1 κιλ
- μυρώνια 1 κιλ
- ελαιόλαδο 3 κσ
- τραχανάς γλυκός 2 κσ
- τυρί φέτα 500 γρ
- αυγά 5 τμχ
- στραγγιστό γιαούρτι 200 γρ
Υλικά συνταγής 6-7 παραδοσιακά φύλλα για πίτες, έτοιμα ή σπιτικά 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 3 κουταλιές βούτυρο φρέσκο λιωμένο Για τη γέμιση 1 κιλό χόρτα ανάμεικτα (σπανάκι, σέσκουλα, καυκαλήθρες, μυρώνια) 2-3 κουταλιές ελαιόλαδο 2 κουταλιές τραχανάς γλυκός 500 γρ. τυρί φέτα 5 αυγά 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό αλάτι και πιπέρι
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikikaisintages.blogspot.com