50
Υλικά
- χταπόδι 1 τμχ
- μελιτζάνες φλάσκες 2 τμχ
- κρεμμύδια 0.5 τμχ
- σκόρδο 1 σκελ
- σάλτσα 0.5 φλ
- κόκκινο κρασί 1 ποτ κρασ
- δαφνόφυλλα 2 φύλλα
Ένα τέλειο μελωμένο φαγητό για το καθημερινό ή το Κυριακάτικο φαγητό σας. Ας αξιοποιήσουμε τις μελιτζάνες τώρα που βρίσκονται στις δόξες τους με όσες διαφορετικές ιδέες μπορούμε.Υλικά: 1 χταποδάκι μέτριο ή μικρό 2 μελιτζάνες φλάσκες λάδι 1/2 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 σκ. σκόρδο 1/2 φλ. σάλτσα 1 μικρό ποτηράκι κόκκινο κρασί αλάτι, πιπέρι κανέλα 1 - 2 φύλλα δάφνης
Διάβασε τη συνταγή στο thisauroikouzinas-syntages.blogspot.com
