74
Υλικά
- πατάτες 600 γρ
- κόκκινα κρεμμύδια 4 τμχ
- ελαιόλαδο 4 κσ
- αρακάς 300 γρ
- αγκινάρες 150 γρ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 2 τμχ
- άνθος αλατιού -
- μαύρο πιπέρι -
- μαϊντανός 3 κσ
- θυμάρι 3 κσ
- μουστάρδα 3 κσ
- πολτός σκόρδου 2 κγ
- λεμόνι 1 τμχ
- ελαιόλαδο 100 ml
- ξύδι 2 κσ
Ιδανική σαν μεζές για τσίπουρο, αλλά και σαν συνοδευτικό για ψητό ψάρι.
Διάβασε τη συνταγή στο www.foodtrails.gr
