107
Υλικά
- κόκκινο κρασί 1 λτ
- γαρύφαλλο 10 τμχ
- κανέλα 2 ξύλο/α
- πορτοκάλια 1 τμχ
- ζάχαρη 1 κσ
Τις νύχτες του κρύου χειμώνα δεν μπορώ να σκεφτώ τίποτα καλύτερο από ένα φλιτζάνι ζεστό γλυκό κρασί, αυτό που οι Γερμανοί λένε Glühwein (γλούβαϊν). Εμείς το απολαύσαμε τις μέρες της Χριστουγεννιάτικης Αγοράς (Weihnachtsmarkt) όταν έξω είχε πολύ κρύο κι εμείς κρατούσαμε μια κούπα ζεστό κρασί και περπατούσαμε στον κεντρικό πεζόδρομο της Στουτγκάρδης απολαμβάνοντας τα θεάματα, όπως το υπαίθριο πατινάζ και τα στολισμένα ξύλινα σπιτάκια που είχαν στηθεί με σκοπό τις πωλήσεις διαφόρων χρηστικών αντικειμένων. Ωραίες αναμνήσεις, ωραίο ζεστό κρασί.!!!
Διάβασε τη συνταγή στο thisauroikouzinas-syntages.blogspot.com