Ζουμεροί πατατοκεφτέδες!

Τις πατάτες τις λατρεύουν όλοι… μικροί και μεγάλοι! Φτιάξτε πεντανόστιμους πατατοκεφτέδες με πολύ απλό και εύκολο τρόπο! Θα χρειαστείτε: 1 κιλό πατάτες 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 1 μικρό ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 2 φλιτζάνια τσαγιού τυρί τριμμένο 1 αβγό 1 κούπα φρυγανιά τριμμένη (ή λίγη περισσότερη αν χρειαστεί) Λίγο λάδι Αλεύρι Αλάτι – πιπέρι