Ζυμαρικά με σάλτσα κοτόπουλου και κάρυ

Υλικά1 πακέτο ζυμαρικά της αρεσκείας σας2 κ.σ. βιτάμ2 σκελίδες σκόρδοΛίγη ρίγανη20 περίπου κομματάκια στήθος κοτόπουλο1 κρεμμύδι 1 πιπεριάΛίγα μανιτάρια φέτεςΚάρυΑσπρο κρασί1 κουτί κρέμα γάλακτοςΑλατοπίπερο