Γλυκό κυδώνι
Υλικά: 4-5 μεγάλα κυδώνια 1 ποτήρι νερό 1 κιλό ζάχαρη 1 κ.γ. ξινό 2 φυλλαράκια αμπαρόριζας …
Υλικά: 4-5 μεγάλα κυδώνια 1 ποτήρι νερό 1 κιλό ζάχαρη 1 κ.γ. ξινό 2 φυλλαράκια αμπαρόριζας …
Παραδοσιακο ,λατρεμενο γλυκο του κουταλιου το κυδωνι με αμυγδαλο και μπολικο δεμενο σιροπι για τις κρυες μερες και νυχτες του …
Ένα παραδοσιακό γλυκό του κουταλιού, που μπορεί να γίνει κίτρινο ή κόκκινο, ανάλογα πως μας αρέσει. Αν το θέλουμε κίτρινο …
Υλικά: – 1 κιλό κυδώνια – 700 γραμμάρια ζάχαρη – 200 γραμμάρια νερό – 1 λεμόνι
Το Πήλιο φημίζετε για τα γλυκά του κουταλιού και επειδή είμαι από τον Βόλο η μητέρα μου μου έχει μάθει …
Δείτε πώς να φτιάξετε σπιτικό γλυκό του κουταλιού κυδώνι
Χειμωνιάτικο γλυκάκι που τρώγεται χειμώνα –
Υλικά 5 κυδώνια, περίπου 1 Κgr 1 Kgr ζάχαρη 2 ποτήρια νερό Το χυμό από μισό λεμόνι Μία βανίλια …
Υλικα: 1300 γρ καθαρισμένα κυδώνια 1 κιλό ζάχαρη ½ λιτρο νερό 2-3 φυλλαρακια αμπαροριζα(εδω!) 1 ξυλακι κανελας 1 λεμόνι το …
ΥΛΙΚΑ 2 κυδωνια μεγαλα 2 ποτηρια νερο 3 1/2 ποτηρια ζαχαρη 1 κουτ σουπ γλυκοζη λιγες σταγονες λεμονιου…
Ναι, τα σπιτικά γλυκά έχουν … ρίσκο. Δεν εννοώ ότι υπάρχει περίπτωση αποτυχίας ειδικά για το γλυκό κυδώνι, αλλά πολλές …
Υλικά: 2 1/2 κιλά κυδώνια 2 κιλά ζάχαρη χυμός 1 1/2 λεμονιού φύλλα αρμπαρόριζας…
Γλυκό του κουταλιού Κυδώνι τριφτό!Υλικά: 1 κιλό κυδώνια 1 κιλό ζάχαρη 2 κ. σούπας χυμό λεμονιού 3 1/2 κούπες νερό …
Υλικά 1 κιλό καθαρισμένα και κομμένα κυδωνιά σε λωρίδες 3 φλ. του νες νερό 3 φλ. του νες ζάχαρη 3 …
Αγαπημένο γλυκό κουταλιού, αρωματισμένο με αρμπαρόριζα.
Είναι κάποιες γεύσεις που έχουν χαραχτεί στην μνήμη μου και με ακολουθούν από παιδί:
Η συνταγή παρουσιάστηκε στην εκπομπή “Πρωινό ΑΝΤ1” την 01/12/2011.
Εκτέλεση συνταγής – μαγείρεμα: Καθαρίζουμε τα κυδώνια ένα ένα και όχι όλα ταυτόχρονα γιατί μαυρίζουν και τα κόβουμε σε μακρόστενα …
Υλικά 2 μεγαλα κυδωνια 1 ποτηρι ζαχαρη σπορους 1 ροδιου 1 κ.γ χυμο λεμονιου 1 ξυλο κανελας-6 γαρυφαλα…
Η εκτέλεση της συνταγής και οι φωτογραφίες είναι της Στέλλας…Μπράβο μανούλα μου!!!