“ΤΟ” τσουρέκι!
“ΤΟ” τσουρέκι!!! Ζυμάρι υγρό, μελωμένο, βουτυράτο και συγχρόνως αφράτο και κορδονάτο όπως αρμόζει σ΄ένα Θεσσαλονικιώτικο τσουρέκι!
“ΤΟ” τσουρέκι!!! Ζυμάρι υγρό, μελωμένο, βουτυράτο και συγχρόνως αφράτο και κορδονάτο όπως αρμόζει σ΄ένα Θεσσαλονικιώτικο τσουρέκι!
Υλικά Για την ζύμη Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 1 κιλό και 300 γρ (για τσουρέκι) Μαγιά νωπή 80 …
25 γρ. μαγιά νωπή 100 γρ. γάλα 500 γρ. αλεύρι 100 γρ. ζάχαρη ½ κ.γ. αλάτι 100 γρ. μαργαρίνη με …
ΥΛΙΚΑ: 700 gr ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΤΣΟΥΡΕΚΙ 30 gr. ΜΑΓΙΑ ΝΩΠΗ 200 ml ΓΑΛΑ ΠΛΗΡΕΣ ΑΓΕΛΑΔΙΝΟ, ΧΛΙΑΡΟ 120 gr ΒΟΥΤΥΡΟ 180 …
Πάσχα! Γιορτή γευστικής παράδοσης στα σπίτια μας και υπέροχες μυρωδιές στη φύση. Μια μαγεία, ένας υπέροχος συνδυασμός, μια ανάταση ψυχής.Αφράτο …
Αφράτο , νόστιμο και μυρωδάτο τσουρέκι για όλες τις περιστάσεις. Εδώ με την ίδια ζύμη 2 παραλλαγές.
Υλικά 1 κ. αλεύρι δυνατό για τσουρέκι 350 γρ. ζάχαρη 350 γρ. γάλα (ή μισό νερό, μισό γάλα) 200 γρ. …
Είναι μια συνταγή της Αργυρούς Μπαρμπαρίγου από την εκπομπή Oreo Cooking. Και είναι μούρλια!!
Ένα υπέροχο σοκολατένιο στεφάνι. Κατάλληλο για το σχολικό κολατσιό των παιδιών μας.
Όσο και να ψάχνεις, φλουρί δεν θα βρεις. Παρόλο που αυτό το τσουρέκι το έφτιαξα για την πρωτοχρονιά, είναι άνευ …
Αφράτα τσουρέκια με γέμιση που λιώνουν στο στόμα.Υλικά 8 αυγά 700 γρ ζάχαρη 1 κουταλιά μαχλέπι 1 κουταλιά κακουλέ 1 …
Τι πιο πασχαλινό από τσουρέκια! Όλο το σπίτι μοσχοβολάει όταν ψήνονται και αποτελεί και ιδανικό πρωινό τις ημέρες μετά την …
Braid κέικ με κρέμα και σοκολάτα, μαλακή και αφράτη ζύμη τσουρεκιού με μια μαλακή και κρεμώδη γέμιση, μόνο το έχω …
Υλικά 1 κούπα γάλα χλιαρό ½ κούπα κανελόζουμο χλιαρό 2/3 της κούπας ζάχαρη 2 αυγά και 1 ακόμα για να …
Υλικά 1 ½ κούπα κανελόζουμο 2/3 της κούπας ζάχαρη 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1 ½ φλιτζανάκι του καφέ λάδι 1 …
Υλικά Ζύμη για τσουρέκι – βλ στην αντίστοιχη συνταγή Αμύγδαλα – 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού χοντροκομμένα ανάλατα και άψητα Βύσσινα …
Υλικά 1 κιλό αλεύρι σκληρό 1 φλιτζ. τσαγιού γάλα χλιαρό 1 κύβος μαγιά νωπή 250 γρ. ζάχαρη 200 γρ. Flora …
Πέρσι είχα κάνει ένα αφιέρωμα σε Πασχαλινές συνταγές και το ίδιο θα επιχειρήσω και φέτος. Ξεκινάω με αυτό το εύκολο …
Braid κέικ με κρέμα και σοκολάτα, μαλακή και αφράτη ζύμη τσουρεκιού με μια μαλακή και κρεμώδη γέμιση, μόνο το έχω …
Τι να λέμε τώρα; Τα πολλά λόγια είναι