Κολοκυθάκια γεμιστά με ρύζι και κιμά
www.icookgreek.com
κολοκυθάκια: 6 μεγάλα κρεμμύδια: 2 ψιλοκομμένα κιμάς: 400 γρ. ρύζι μακρύκοκκο: 60 γρ. πιπερίτσα καυτερή: 1 (προαιρετικά) δυόσμος: 1/2 ματσάκι, …
κολοκυθάκια: 6 μεγάλα κρεμμύδια: 2 ψιλοκομμένα κιμάς: 400 γρ. ρύζι μακρύκοκκο: 60 γρ. πιπερίτσα καυτερή: 1 (προαιρετικά) δυόσμος: 1/2 ματσάκι, …
Υλικά: – 7 κολοκυθάκια μεγάλα – 3 με 4 ποτήρια νερό για τη γέμιση: – 1/2 κιλό κιμά ανάμεικτο – …
Το φαγητό αυτό είναι μικρασιάτικο και είναι μια διαφορετική γεύση από αυτή που έχουμε οι περισσότεροι συνηθίσει για τα γεμιστά …