Γεμιστά κρεμμύδια
Υλικά – 6 κρεμμύδια μεγάλα καθαρισμένα – 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα – 50 ml ελαιόλαδο – 120 γρ. κιμά χοιρινό …
Υλικά – 6 κρεμμύδια μεγάλα καθαρισμένα – 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα – 50 ml ελαιόλαδο – 120 γρ. κιμά χοιρινό …
Σημείωση: πρόκειται για τα κρεμμύδια νέας σοδειάς που άρχισαν να εμφανίζονται τώρα στην αγορά και είναι φρέσκα και τρυφερά. Χρησιμοποίησα …
Υλικά 8 λευκά κρεμμύδια 150 γρ. άπαχο μοσχαρίσιο κιμά 100 γρ. μορταδέλα 1 αυγό 300 γρ. φρέσκο ντοματοπολτό 2 κουταλιές …
Υλικά 2 κιλά κρεμμύδια ξερά μακρόστενα 600 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 2 φλυτζάνια χυμό ντομάτας 350 γρ. ντομάτες αποφλοιωμένες και χωρίς …
Υλικά συνταγής 8 κρεμμύδια μεγάλα 1 φλιτζ. ρύζι καρολίνα ή γλασσέ 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο ½ ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος ½ ματσάκι …
Υλικά συνταγής 8 κρεμμύδια μεγάλα 500γρ. κιμά χοιρινό 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ½ φλιτζ. χυμό ντομάτας 1 ντομάτα …