Ρεβιθοπίλαφο
www.greekmasa.gr
Υλικά: ρεβίθια, ρύζι, λάδι, πιπέρι, σάλτσα, κρεμμύδι
Υλικά: ρεβίθια, ρύζι, λάδι, πιπέρι, σάλτσα, κρεμμύδι
Σήμερα θα σας δείξω τί ανακάλυψα στο βιβλίο του Ν.Τσελεμεντέ… μια γαμήλια σπεσιαλιτέ από το Ικόνιο της Μικράς Ασίας!! Ένα …
Στο Ριζότο χρησιμοποιούμε ρύζι με μικρό κόκκο, διότι έχει υψηλή περιεκτικότητα σε αμυλοπηκτίνη.
Θρεπτικό και χορταστικό!