Σουπιές κοκκινιστές κρασάτες με ρύζι !!!
mageirikikaisintages.blogspot.com
Υλικά: 1 κιλό σουπιές 1/2 κούπα τσαγιου λάδι 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοτριμμένο 3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 φινόκιο ψιλοκομμένο …
Υλικά: 1 κιλό σουπιές 1/2 κούπα τσαγιου λάδι 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοτριμμένο 3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 φινόκιο ψιλοκομμένο …
ΥΛΙΚΑ: 1 kg ΣΟΥΠΙΕΣ 50 ML ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ 100 ML ΟΥΖΟ ΑΛΑΤΙ, ΠΙΠΕΡΙ 400 gr. ΡΥΖΙ …
Μια πολύ κλασσική συνταγή αλλά σε παραλλαγή. Προσθέσαμε φρέσκο κρεμμυδάκι και άνηθο.