79
Cheesecake πεπόνι
[cbxwpbookmarkbtn]
Υλικά
- αλεύρι 150 γρ
- βούτυρο 100 γρ
- ζάχαρη 50 γρ
- κρόκοι 1 τμχ
- κρέμα γάλακτος 1 κσ
- αλάτι 1 πρέζα/ες
- κουβερτούρα 80 γρ
- τυρί κρέμα 500 γρ
- στραγγιστό γιαούρτι 500 γρ
- κρέμα γάλακτος 250 γρ
- ζάχαρη 100 γρ
- λεμόνι 1 τμχ
- ζελατίνη 19 φύλλα
- πεπόνι 300 γρ
- ζάχαρη 30 γρ
- λικέρ 5 κσ
΄Ενα αλλιώτικο cheesecake που δίνει την αίσθηση παγωτού.
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr
