Η focaccia (φοκάτσα) είναι ένα ψωμάκι ιταλικό, σαν τη βάση από αφράτη πίτσα κάτι, ή σαν την λαδένια τη δικιά …
Ιταλικές συνταγές για ψωμί
-
-
Υλικά στα στρογγυλή φόρμα με τρύπα 23 εκ.: 300 γρ. μπαγιάτικο ψωμί 1/2 λίτρο γάλα 200 γρ. ζάχαρη 4 αβγά …
-
-
ΚΑΖΑΤΙΈΛΟ : ΑΛΜΥΡΟ ΠΑΣΧΑΛΙΝΟ ΨΩΜΙ ΑΠΟ ΤΗΝ ΝΑΠΟΛΙΤΑΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
illaboratoriodimmskg.blogspot.comby adminΤο καζατιέλο (casatiello) είναι ένα απο τα πιο χαρακτηριστικά πασχαλινά παρασκευάσματα στην γειτονική μας Ιταλία. Προέρχεται απο την ναπολιτάνικη κουζίνα …
-
Το καλό σπιτικό ψωμί (όπως κάθε τι καλό) χρειάζεται χρόνο (καλό προγραμματισμό) και καλή διάθεση. Το ψωμί αυτό προσδιορίζεται ως …
-
Τη Focaccia, το επίπεδο, μυρωδάτο αυτό Ιταλικό ψωμί, την αγαπήσαμε πολύ και στην Ελλάδα, γιατί είναι απλό, νόστιμο και ιδιαίτερα …
-
Το αφράτο και πεντανόστιμο ψωμάκι της Ιταλικής Κουζίνας, που φτιάχνεται για την Γιορτή του Πάσχα!Μοιάζει με το δικό μας τσουρέκι, …
-
ΠΑΣΧΑΛΙΝΗ ΣΚΙΑΤΣΑΤΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΤΟΣΚΑΝΗ, ΜΕ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΓΙΑΓΙΑΣ ΜΑΡΙΑΣ
illaboratoriodimmskg.blogspot.comby adminNote di Cioccolato , απ’οπου και η παραδοσιακη Ornella και η πανεττονε, το τσουρεκι. Επειδη δεν ειχα ιδεα για το …
- Results for {phrase} ({results_count} of {results_count_total})Displaying {results_count} results of {results_count_total}
-
Το Pandolce είναι ένα παραδοσιακό Χριστουγεννιάτικο ψωμί της Γένοβας, κάτι σαν το Ελληνικό Χριστόψωμο!Το έφτιαχναν τα Χριστούγεννα οι Ιταλίδες νοικοκυρές …
-
Υλικά: 1 χθεσινό ψωμί μπαστούνι ή μπαγκέτα 2 ντομάτες βασιλικό φρέσκο ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι ρίγανη παρμεζάνα σε φλύδες σκόρδο Εκτέλεση: …