Λικέρ Βύσσινο με ολόκληρα τα φρούτα
Υλικά• 1 κιλό βύσσινα ώριμα και σφιχτά• 750 ml τσίπουρο χωρίς γλυκάνισο • 1 κρασοπότηρο κονιάκ• 700 – 800 γραμ. …
Υλικά• 1 κιλό βύσσινα ώριμα και σφιχτά• 750 ml τσίπουρο χωρίς γλυκάνισο • 1 κρασοπότηρο κονιάκ• 700 – 800 γραμ. …
Υλικά• 1 κιλό κεράσια μαύρα ή κόκκινα (περίπου 1150 γρ. ακαθάριστα) • 750 ml κονιάκ • 1 κρασοπότηρο τσίπουρο χωρίς …
Υλικά• 1 κιλό βύσσινα ώριμα και σφιχτά• 750 ml κονιάκ • 1 κρασοπότηρο τσίπουρο χωρίς γλυκάνισο • 750 – 850 …
Το γνωστό σε όλους μας Τσέρι με τη συνταγή της γιαγιάς Στέλλας.
Για τον κιμά: 1 κιλό ανάμεικτος κιμάς (μοσχαρίσιος και χοιρινός) 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 1 φλυτζανάκι του καφέ γάλα 1 …
Υλικά 1/2 λίτρο τσίπουρο άοσμο 1/2 λίτρο κονιάκ 150 γρ. καφέ ελληνικό 2 κ.σ νες-καφέ 1 διπλό εσπρέσο Για το …
Υλικά για 6 άτομα ή ένα μεγάλο πυρέξ, 35χ25 εκ.: 350 γρ. χοιρινό σε μικρές μπουκιές 1 λουκάνικο σε μικρά …
Διάβασμα, λίγο τηλεόραση, μουσική, κουβεντούλα με αγαπημένους δίπλα στο αναμμένο τζάκι κρατώντας στο χέρι ένα ποτήρι κρασί ή ένα γλυκόπιοτο …
Μικρά σφηνάκια με παραδοσιακό ποτό απο τα Kύθηρα. 70 ml φατουράδα με κανέλα και γαρύφαλλο (τσίπουρο με αρωματικά) 40 ml …
Αφράτοι και τραγανοί κουραμπιέδες!
Υλικά: 2 μήλα μέτρια τριμμένα στον τρίφτη 1 κ.σ τσίπουρο ή κονιάκ (εμένα δεν μου αρέσει το κονιάκ κι έβαλα …
Σήμερα παίρνω το θάρρος να σας περιγράψω μια συνταγή από χοιρινό που σκέφθηκα και υλοποίησα μόνος μου. Μου έδωσαν από …
350 γρ. αλεύρι 200 γρ. βούτυρο με μαργαρίνη 4 κ. σ. ζάχαρη άχνη 1 πρέζα αλάτι 2 κ. σ. νερό …
Υλικά Δαμάσκηνα 10 τεμ Ζάχαρη 300 γρ Κονιάκ ή τσίπουρο 100 γρ Κανέλα ξυλάκι 1- 2 τεμ Νερό 1 φλιτζάνι …
Το πιο γνωστό ίσως, σπιτικό λικέρ, με φίνο άρωμα, που θα σας κερδίσει με την καταπληκτική του γεύση. Είναι πανεύκολο …
Αγαπημένο μου λικέρ της εποχής!
Τα σπιτικά λικέρ είναι σκέτη απόλαυση, ακόμη και ο χρόνος αναμονής… ενθουσιάζει! Αυτό το λικέρ μήλου είναι λίγο διαφορετικό από …
Από τα πιο “αδικημένα” λικέρ, που μπορούμε να φτιάξουμε στο σπίτι. Παρ᾿ όλο που είναι πολύ ωραίο και δροσερό, έχει …
Νηστίσιμα κουλουράκια με σοκολάτα για το πρωινό και τον καφέ σας!
Υλικά: -1 κιλό βατόμουρα – 850 γραμμάρια ζάχαρη – 1 λίτρο λευκό κονιάκ ή βότκα ή τσίπουρο – 2 ξυλαράκια …