Πίτσα με σάλτσα ελιάς και σουτζούκι !
mageirikikaisintages.blogspot.com
Για τη ζύμη 20 γρ. αλάτι 10 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 40 γρ. νωπή μαγιά 50 γρ. λιωμένο βιτάμ 500 γρ. …
Για τη ζύμη 20 γρ. αλάτι 10 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 40 γρ. νωπή μαγιά 50 γρ. λιωμένο βιτάμ 500 γρ. …
Υλικά συνταγής για τα ζυμαρικά 500γρ. μακαρόνια κοφτά 5 λίτρα νερό 50γρ. αλάτι για τη σάλτσα 1 πιπεριά κόκκινη ψιλοκομμένη …
Πριν μερικές μέρες αποφάσισα να φτιάξω πίτσα, μια κλασσική πίτσα και τίποτε περισσότερο. Είπα όμως αντί να κάνω ζύμη πίτσας …