Τσιρονόπιττα
www.sheblogs.eu
Μια πίτα από το Λαγκαδά εντελώς διαφορετική από τις υπόλοιπες που ξεχωρίζει γιατί μπλέκει ψάρι πράσο και τυρί
Μια πίτα από το Λαγκαδά εντελώς διαφορετική από τις υπόλοιπες που ξεχωρίζει γιατί μπλέκει ψάρι πράσο και τυρί
Υλικά Φύλλο κρούστας σε λωρίδες ανάλογα με την ποσότητα της γέμισης και των μερίδων.Για την γέμιση1 φιλέτο ψαριού σε μπουκίτσες …
Υλικά 1/2 κιλό φύλλο για πίτες 1/2 κιλό σαρδέλες 1 βραστό αυγό 2 ώριμες ντομάτες και 1 πιπεριά 1 κρεμμύδι …
Ο …..πειρασμός ήταν μεγάλος. Όταν είδα την παραδοσιακή συνταγή, με το αρνίσιο κρέας, να έχει στείλει στο σεφ Gordon Ramsey …