ΡΟΛΟ ΚΙΜΑ ΜΕ ΚΑΡΑΜΑΝΛΙΔΙΚΟ ΠΑΣΤΟΥΡΜΑ
1,5 κιλό μοσχαρίσιο κιμά 100 γρ. Καραμανλίδικο παστουρμά από μπούτι μόσχου 1 1/2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι 2 γρ. πάπρικα …
1,5 κιλό μοσχαρίσιο κιμά 100 γρ. Καραμανλίδικο παστουρμά από μπούτι μόσχου 1 1/2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι 2 γρ. πάπρικα …
1,5 κιλό γλυκοκολοκύθα 3 Κρεμμύδια φρέσκα 50 γρ. Αμύγδαλο άσπρο 50 γρ Φουντούκι ΚΑΛΑΘΕΡΗΣ 50 γρ. Καρύδι 40 γρ. Μαύρη …
500 γρ. πατάτες Γαλλικές 100 γρ. Κριτσινάκι Χορταρικών με Σταμναγκάθι 10 γρ. σχινόπρασσο 1 φρέσκο κρεμμύδι 100 γρ. αγγουράκια τουρσί …
Για τα ψωμακια 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 50 γρ. ζάχαρη 3 γρ. αλάτι 5 γρ. ξηρή μαγιά …
Από τον Nomad Chef Ανδρέα Λαγό Hμέρα προβολής 06/12/13. Πατήστε εδώ για να δείτε την εκπομπή. ΥΛΙΚΑ Για 6 άτομα …
ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ ΜΕ ΕΛΙΑ, ΒΑΣΙΛΙΚΟ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΑ ΦΛΩΡΙΝΗΣ Νόστιμα κριτσίνια σε μια απλή και γρήγορη συνταγή για να συνοδεύει αγαπημένα ντιπς …
Υλικά 1 φλιτζ. καρυδόψιχα4 φέτες μπαγιάτικο ψωμί4 πιπεριές Φλωρίνης, ψημένες και καθαρισμένες4 λιαστές ντομάτες4 σκελίδες σκόρδο1 κ.σ. μαύρη ζάχαρη1 κ.σ. …