Άγρια Χόρτα του Βουνού φρικασέ με Αρνάκι!!!
Το φρικασέ γίνεται συνήθως με μαρούλι. Άν πέσετε όμως πάνω σε άγρια ραδίκια: τα μαζέψετε μόνοι σας ή σας τα …
Το φρικασέ γίνεται συνήθως με μαρούλι. Άν πέσετε όμως πάνω σε άγρια ραδίκια: τα μαζέψετε μόνοι σας ή σας τα …
Υλικά για 4 μερίδες 500 γρ. σπανάκι σε φύλλα 500 ραδίκια 2 κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες 20 κλωναράκια ανάμεικτα …
1 τσιπούρα 100 γρ. σταμναγκάθι 100 γρ. ραδίκια άγρια 100 γρ. αντίδια ½ φλ. αγουρέλαιο Άλτις 1 κρεμμυδάκι φρέσκο 2 …
Τα ραδίκια και τα άλλα χόρτα εποχής είναι από τα ωραιότερα υλικά που μπορείς να αξιοποιήσεις με κάθε τρόπο! Αν …
Από την Chef Καρολίνα Δωρήτη Ημέρα προβολής 17/12/13 ΥΛΙΚΑ 1 ματσ. ραδίκια 1 ματσ. καυκαλήθρες 1 ματσ. μυρώνια 1 ματσ. …
Αυτή είναι μία παραδοσιακή πηλειορίτικη συνταγή την οποία την έμαθα από την Κυρία Νίκη στην ταβέρνα «Το μεϊντάνι» στην Ζαγορά …
Υλικά 1 κιλο χοιρινό χ/κ 1 κιλό βρασμένα ραδίκια 2 κρεμμύδια 1 πράσο 2 σκελίδες σκόρδο 3-4 κόκκους μπαχάρι 1 …