ΠΑΠΑΡΔΕΛΕΣ ΜΕ ΡΑΓΟΥ ΠΑΠΙΑΣ & ΠΕΠΕΡΟΝΑΤΑ
www.chefonair.gr
500 γρ. φρέσκιες παπαρδέλες 1 στήθος πάπιας 1 κρεμμύδι 1 καρότο 2 κλων. σέλερι 1 σκελ. σκόρδο 1 κ.σ. μαργαρίνη …
500 γρ. φρέσκιες παπαρδέλες 1 στήθος πάπιας 1 κρεμμύδι 1 καρότο 2 κλων. σέλερι 1 σκελ. σκόρδο 1 κ.σ. μαργαρίνη …
Το πετιμέζι δίνει μια πολύ ξεχωριστή γέυση στην πάπια. Αρκετές φορές δοκίμασα να φτιάξω πάπια και πάντα δεν την έφερνα …
Ο πιο απλός και γρήγορος τρόπος που προτιμώ ν’ απολαμβάνω την πάπια είναι να ψήνω το στήθος στο τηγάνι. Συνήθως …