ΛΑΓΑΝΑ
www.e-sofia.gr
Αποτελεί το κατεξοχήν φημισμένο αρτοσκεύασμα για την ημέρα της Καθαράς Δευτέρας (ΚΟΥΛΟΥΜΑ) στη χώρα μας. Η παρασκευή της δίνει τόση …
Αυτό που κάνει την σημερινή πίτα ξεχωριστή, είναι η ζύμη της.Εξαιρετικά αφράτη μιας και χρησιμοποιούμε μαγιά στα υλικά της, αλλά …
Ψωμάκια από μακριά!!! Υλικά για τη ζύμη 2 κιλά αλεύρι μαλακό 2 ποτήρια σπορέλαιο 12 κροκοί αυγών 2 κυβακια μαγιά …