Κουλουράκια Πασχαλινά Σμυρνέικα
Αυτά τα κουλουράκια τα έφτιαχνε η γιαγιά μου πάντα κάθε Πάσχα. Είναι εύκολα και μοσχομυριστά!…
Αυτά τα κουλουράκια τα έφτιαχνε η γιαγιά μου πάντα κάθε Πάσχα. Είναι εύκολα και μοσχομυριστά!…
Αγαπημένα σμυρνέϊκα κουλουράκια. Άλλοι τα αρωματίζουν με μαστίχα, άλλοι με πορτοκάλι και κονιάκ, όμως το βασικό υλικό παραμένει ίδιο: αυθεντικό …
Τάρτα που κάνει εντύπωση.
Δύσκολη, αλλά αξίζει. Του Πέτρου Εμμανουήλ
500 γρ. μαλακό αλεύρι κοσκινισμένο 250 γρ. φρέσκο βούτυρο 80 γρ. ζάχαρη άχνη 100 γρ. αμύγδαλα καβουρδισμένα 1 σφηνάκι …
Μια ειδική συνταγή για να φτιάχνουμε εύκολα μπισκότα βουτύρου χρησιμοποιώντας την πρέσα μπισκότων ή το κορνέ μας είναι αυτή που …
Γιορτάζουμε τα Φώτα και μπαίνουμε παρέα με τα πιτσιρίκια στην κουζίνα για να φτιάξουμε νόστιμα και τραγανά βουτυρένια μπισκότα με …
Σήμερα μπήκα στην κουζίνα και έγινε αυτό το δεντράκι για το καλό των εορταστικών ημερών. Με τις κατασκευές εγώ δεν …
Στάζουν μέλι και σοκολάτα!!!
Υλικά (για 25 μελομακάρονα περίπου) 700 γραμμάρια αλεύρι μαλακό 80 γραμμάρια ζάχαρη 1 κουτ. γλυκού baking powder 2 κουτ. γλυκού …
Yλικά 2 φλυτζάνια φρέσκο βούτυρο 5 φλυτζάνια αλεύρι μαλακό 7 κουταλιές ζάχαρη άχνη 2 φλυτζ.αμυγδαλόψιχα καβουρντισμένη και χοντροκομμένη 6 φλυτζάνια …
Κουραμπιέδες με μαστίχα: μια εναλλακτική πρόταση για κουραμπιέδες, για να εντυπωσιάσετε γλυκά τα φετινά Χριστούγεννα! 700 γραμμ. αλεύρι μαλακό 400 …
Yπάρχουν πολλές δοκιμασμένες συνταγές για Πασχαλινά Κουλουράκια, με ή χωρίς αμμωνία, αφράτα και τραγανά ή μαλακά που διαλύονται στο στόμα.Όμως αρκούν …
Κουλουράκια μυρωδάτα και πολύ αφράτα. Θυμίζουν εκείνα τα κουλουράκια που πηγαινόφερναν οι νοικοκυρές στους φούρνους πριν κάμποσα χρόνια , και …
Πολύ αρωματικοί κουραμπιέδες με άρωμα μαστίχας. Χρειάζονται βούτυρο καλής ποιότητας, λιωμένο, για να αναδείξει τα αρώματα της μαστίχας και των …
Είναι αρκετά έντονο το άρωμα του βουτύρου, για όποιον του αρέσει.
Τα λόγια είναι περιττά…Υλικά 250 γρ. βούτυρο φρέσκο1 πιατάκι του καφέ κοφτό άχνη ζάχαρη2 βανίλιες250 γρ. αμύγδαλα άψητα καθαρισμέναΑλεύρι (μαλακό) …
Υλικά150 γρ. ζάχαρη 700 γρ. αλεύρι μαλακό 1/2 κιλό φρέσκο βούτυρο 4 βανίλιες 250 γρ. ξεφλουδισμένα φουντούκια χοντροκομμένα και καβουρδισμένα …
Αγαπημένα και διαχρονικά πασχαλινά κουλουράκια.
Όπως έχω ξαναπεί, για μένα πασχαλινά κουλουράκια, είναι τα κουλουράκια με αμμωνία. Αυτά τα κουλουράκια μου θυμίζουν Πάσχα και ανασύρουν …